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La lista Cuatro Diamantes de la AAA tiene nuevas incorporaciones, entre ellas, hoteles en México y Las Vegas. Estas propiedades pasan por una inspección para verificar las 4 C de los Diamantes AAA: Limpieza, Confort, Cocina y Consistencia
En este Q, tres hoteles y un restaurante se unen a la lista de establecimientos Cuatro Diamantes de la AAA, por brindar atención de primera clase, un servicio excepcional y opciones gastronómicas extraordinarias. A continuación la lista de hoteles:
- Durango Casino & Resort, Las Vegas, Nevada
- Planet Hollywood Cancún, Autograph Collection by Marriott, en Cancún, Quintana Roo, México
- Hotel y Spa Mansion Solis by HOTSSON en Morelia, Michoacán, México
- Manta en Cabo San Lucas, Baja California Sur, México.
Selección de Hoteles Diamante AAA
Las listas de hoteles con la categoría Diamantes AAA se actualiza de manera mensual; los inspectores visitan hoteles y restaurantes todo el año. Las designaciones de Diamantes son una tarea complicada que requiere el compromiso de los inspectores de la AAA con los estándares de calidad y la coherencia en la industria hotelera.
Los inspectores de Diamantes son profesionales capacitados que viajan por toda América del Norte con el fin de realizar inspecciones de propiedades de manera presencial y sin previo aviso.
Las propiedades Cuatro Diamantes ofrecen servicios de primera clase y una excelente gastronomía distintiva. A diferencia de los Cuatro Diamantes, los Cinco Diamantes son un ejemplo de lujo máximo y una cocina de vanguardia.
En la actualidad, hay alrededor de 130 hoteles y 60 restaurantes Cinco Diamantes, y 1,700 hoteles y 500 restaurantes Cuatro Diamantes.
La evaluación de las 4 C de los Diamantes AAA
Iniciemos con lo básico, la Limpieza (cleaning). Las inspecciones hoteleras de la AAA incluyen pruebas de superficie con ATP, la misma tecnología que se utiliza para verificar la limpieza en las industrias de la salud y la alimentación.
Los inspectores evalúan la calidad de la experiencia en la propiedad, variedad de servicios y nivel de hospitalidad para calificar el confort.
Los restaurantes con Diamantes se evalúan en función de su cocina, en específico su comida, servicio y ambiente y para evaluarla, los inspectores cenan en estos establecimientos de forma anónima.
Los establecimientos con Diamantes AAA, sin importar la designación, tienen una cosa en común: la consistencia. Las inspecciones de Diamantes se basan en directrices publicadas de acuerdo con las normas de la industria.
